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海参知名品牌现状 知名品牌海参迎来新挑战

  知名专家指出,目前随着国家环保工作力度加强,南方不少区域参圈大幅缩减,此前几年海参知名品牌产量大幅递增的局面正在发生变化,未来海参资源的稀缺性将逐渐凸显。而与此同时,大连乃至国内知名品牌海参正在面临深度洗牌,海参市场迎来新一轮升级和挑战。

  成本上升促行业洗牌,知名品牌海参迎来新挑战

  从目前2019年海参知名品牌海参价格看,原材料上涨已经定局,鲜活海参收购价格突破往年新高。由于去年高温导致大连养殖海参大量死亡减产,去年秋季海参成本大幅上涨,不少中小养殖户损失惨重。从今年南方春参上市情况看,中小养殖户发展依旧不容乐观,一些中小个体户从业者正被逐步被市场淘汰。

  随着国家环保工作力度加强,南方不少区域参圈大幅缩减,此前几年海参产量大幅递增的局面正在发生变化,未来海参资源的稀缺性将逐渐凸显。而与此同时,大连乃至国内知名海参市场正在面临深度洗牌,很多知名海参品牌甚至出现了经销商队伍大幅缩减甚至消失的局面。

  相关数据显示,海参的消费年龄层,从以往的50岁以上的中老年人正在向30岁年龄层扩容,甚至有消费者更为年轻化的趋势,这也意味着,未来知名品牌海参消费市场将迅速扩大。消费转型的改变,成本上升等,2019年品牌海参将迎来新挑战。

  品牌知名海参销量同比增高,海参直营优势凸显立足市场。

  近期,在2019年春参上市之际,品牌刺参企业海参荟海参邀请了多位知名业内专家,发表了关于海参品牌发展、消费升级及供应链全程监控等领域的重量级企业报告。同时,海参荟海参企业宣布一季度海参销量同比去年大幅增长,成海参业内标兵,其直营海参模式优势尽显。

  海参荟海参发言人认为:围绕消费者需求展开的聚焦营养健康、创新发展海参产业,应该成为下一阶段海参加工领域重点关注的话题,海参销售模式也必然升级。新时代中如何做好海参产品的升级换代、功能研发、品牌营销和用户服务等,是海参产业的关键性命题。

  目前,从海参荟海参的直营模式看,该企业是成功的。近十年海参荟企业销量逐年增长,京津翼、长三角、珠三角等地区连年布局海参直营店,海参直营模式带来的企业连环效应,使得立足海参市场,在中小品牌逐渐洗牌中站稳脚跟,赢得市场口碑的同时企业也更上一个台阶。

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